[500x375]
Кекс «Кот Баюн» :
Если до зарплаты осталось недолго, а в холодильнике совсем небольшой набор продуктов, но жуть как хочется сладкого, этот рецепт придет Вам на помощь. Это экономный рецепт кекса, но он всегда получается вкусным и красивым.
За рецепт спасибо FONARIK 83. 

Состав:
Кефир (сметана, простокваша, ряженка) -  1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Мука  - 1,5 стак.
Сода - 0,5 ч. л.
Ванилин
Изюм, курага, чернослив, орехи (что есть в доме, можно и без них)

Приготовление:
1) Все смешать.
2) Форму смазать маслом, вылить тесто.
3) Выпекать в духовке до готовности на самом маленьком огне (я выпекала при 100 градусах приблизительно 45 мин.). [500x375]

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!    Ваша  ЛЮБАША БОДЯ.