ПРОСТОЙ СЫТНЫЙ ПИРОГ НА УЖИН - ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ!

[показать]

[показать]

Ингредиенты:
     
     4-5 картофелин
     2 луковицы
     1 окорочок
     2 яйца
     100 г сметаны (кефира)
     100 г майонеза
     1 ст.муки
     0,5 ч.л. соды

     На смазанную маслом и присыпанную мукой  (паниров.сухарями, манкой) форму, дно + боковушки выкладываем картошку  круглешами, присыпаем солью;

[показать]

[показать]

     затем мясо, соль,перец;

[показать]

 лук  соль, перец  

 Заливаем тестом: соединяем яйца , соль,  сметану,  майонез,муку ,соду.

 Выпекать в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!

[показать]

Источник