Всем привет!
Предлагаю очень вкусный рецепт....

Чесночные фрикадельки без яиц и хлеба

в мультиварке.

Рекомендую попробовать.Очень вкусные....))) [600x469]
[315x35]


600-700 г готового фарша(говядина+свинина)
5-6 крупных зубчиков чеснока
Любимые Вами специи
Соль по вкусу
Молотый черный перец 2 ч л
Сладкая паприка 2 ч л
Любая зелень
2-3 лавровых листа
3-4 ст ложки кетчупа или томатной пасты

(по желанию)
Растительное масло
[показать]

Вся суть в этом рецепте,что сюда не добавляется

ничего,кроме этих специй,

а фрикадельки получаются очень вкусные.

Так готовила моя мама,
а я применила этот рецепт в мультиварку.
Мясо прокрутить в мясорубке,если фарш готовый,то ничего
прокручивать не надо.Зелень мелко порезать,

добавить в фарш все
ингредиенты,посолить,чеснок пропустить через

чеснокодавилку и
хорошо все перемешать.Чашу мультиварки
смазать растительным
маслом,влажными руками слепить фрикадельки,и выложить
их в чашу мультиварки,я выкладывала и друг на друга,

ничего страшного.
В мульте стакане развести с кипяченной водой

томатную пасту,и
выложить в мультиварку на фрикадельки,

добавить лавровый лист.
Включить режим Тушение,на 1 ч 20 мин.После сигнала,
фрикадельки готовы,подавать их с любым гарниром.
Они не разваливаются,прекрасно держат форму.
[486x600]
[503x37]