[332x300]
Хочу предложить быстрый и сытный салатик.
Ингредиенты:
- Горбуша (консервы), без жидкости – 1 банка
- Рис (отваренный) – 300 гр.
- Морковка – 1 большая
- Огурец – 1 большой
- Луковица – 3 шт.
- Листья салата
- Майонез
- Соль
Для украшения понадобятся 4 яйца.
Рецепт приготовления салата «Ромашковое поле»
- На крупной тёрке натираем морковь и обжариваем, лук и огурец мелко нарезаем. Горбушу разминаем вилкой.
- Салат необходимо выкладывать слоями на широкое плоское блюдо, каждый слой промазывать майонезом. Порядок слоёв следующий:
листья салата;
рис;
горбуша;
лук;
морковь;
огурец.
- Украшаем салат ромашками, они делаются достаточно просто: лепестки из белков яиц, порезанных соломкой, серединка – желтки, перетёртые на мелкой тёрке. Листики делаются из укропа.
Салат «Ромашковое поле» готов!