• Авторизация
Дневник фотима Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-02-2018 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БЕЛКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ:

5283370__12_ (600x490, 165Kb)

Для корзинок: 
Сахар — 1 стак. 
Яичные белки (холодные) — 4 шт.
 
 Для творожного крема: 
Сметана — 150 г 
Творог — 400 г 
Сахар — по вкусу 
Клубника — для украшения
 
Приготовление:
 
1. Взбить охлажденные белки до мягких пиков. 
 
2. Постепенно подсыпая сахар, продолжать взбивать до получения блестящей крепкой пены. 
 
3. С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
 
4. Поставить безе в духовку и выпекать при 100°C примерно 1,5-2 часа. 
 
5. Для приготовления крема: смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы. 
 
6. Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом. 
 
7. Украсить клубникой.
Источник: vk.com/sh.cook
 
 
 
 
 
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ  ВКУСНЯТИНОЙ !!!

ЯГОДА -Р-флеш (240x320, 322Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | фотима - Дневник фатима | Лента друзей фотима / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»