Основа из печенья:
- 200 гр. печенья;
- 80-100 гр. сливочного масла.
Сырный слой:
- кефир 400 гр.;
- сметана 400 гр.;
- ряженка 800 гр.;
- сахар 100 гр.;
- крахмал 2 ст.л.;
- яйца 3 шт.
* * *
Для основы:
- 150 гр. сливочного масла;
- 300 гр. печенья;
Начинка:
- 2 л. ряженки;
- ваниль;
- 0,5 л. сметаны;
- 2 ст.л. крахмала;
- 100 гр. сахарной пудры;
- 3 яйца.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ