Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт «Королевский»

Торт «Королевский» — изумительно вкусный и необычный потому, что в нем чудесно гармонируют два коржа: песочный и безе. К тому же и выпекаются они вместе.
[показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy1.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="450" width="600" />

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

2 желтка

1/3 ст. сахара

100 г сливочного масла

0,5 ч.л. соды — погасить уксусом

1 ст. муки

2-й корж

2 белка

2/3 ст. сахара

0,5 — 1 ст. орехов.

Крем:

0,5 банки сгущенки

150 г сливочного масла.

Приготовление:

1-й корж:

Желтки растереть с сахаром.

Добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.

Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

2-й корж :

Взбить белки с сахаром, как для безе.

Орехи порезать крупно.

На сковородке руками размазать тесто, посыпать орехами (и вдавить в тесто).

Смазать белковым кремом.

Печь каждый корж при 180 градусах 12-15 минут, до румяного цвета безе.

Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках.

Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:

Масло взбить со сгущенкой.

Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.

Сверху посыпать орешками.

Торт обязательно должен настояться 10-12 часов.

Не пропитаться, а именно настояться.

Приятного чаепития!

[показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy1.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="450" width="600" /> [показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy2.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy2.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="374" width="600" /> [показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy3.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy3.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="409" width="600" /> [показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy4.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy4.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="426" width="600" /> [показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy5.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy5.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="366" width="600" /> [показать]/vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy6.jpg" target="_blank">http://vkusno-ochen.ru/wp-content/uploads/2016/02/Korolevskiy6.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="628" width="600" />
http://vkusno-ochen.ru