Без заголовка
26-11-2017 21:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Баклажаны с картофелем по китайски + видеорецепт
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Баклажаны с картофелем по китайски + видеорецепт
Баклажаны с картофелем и перцем приготовленные по -китайски. Китайская кухня славится вкусными блюдами, быстрого приготовления. Здесь картофель обязательно жарится отдельно от остальных овощей. И конечно нужен крахмальный соус - он и свяжет все продукты воедино.
Ингредиенты:
-
Картофель 2 шт.Баклажан 1 шт.
-
Перец болгарский 1 шт.
-
Соевый соус 2 ст.лож.
-
Крахмал 1 чай.лож.
-
Чеснок 2 зуб.
-
Перец чили по вкусу
-
-
Приготовление:
Шаг 1
Картофель нарезать тонкими кружочками и жарить на растительном масле до хрустящей корочки.
Шаг 2
Тем временем очистить баклажан и нарезать соломкой или крупным кубиком. Перец нарезать квадратами.
Шаг 3
Картофель вынуть из сковороды, а на его место высыпать сначала баклажан и жарить до мягкости, потом добавить перец и жарить пару минут, переворачивая.
Шаг 5
Вернуть в сковороду картофель, влить соевый соус, добавить чеснок и перец чили по вкусу. Влить крахмальный соус и перемешивая готовить до густоты - на это уйдет меньше минуты.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | фотима - Дневник фатима |
Лента друзей фотима
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»