Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.



Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сахар (1/2 стакана в муку 1 стакан в заливку) — 1,5 стак.
Творог ( 9%) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сахар ванильный — 1 пакет.
Разрыхлитель — 10 г
Заливка
Сметана