Берем:
— песочное печенье (типа "К чаю", "Школьное", "Шахматное")
— чищенные грецкие орехи
— сахар
— какао порошок
— молоко (за кадром)
— сливочное масло (хорошее)
— пергаментную бумагу

[530x398]

Ломаем 400 г печенья

[530x396]

И орехи тоже разламываем, 150 г. Все это можно делать сидя перед телевизором, просматривая доброе старое кино. Что уже само по себе приятно...

[530x393]

Поломали? Теперь перемешаем

[530x375]

Перемещаемся на кухню. В кастрюльку всыпаем 250 г сахара

[530x396]

Добавляем 2 столовые ложки какао

[530x409]

Перемешиваем до однородной массы

[530x394]

Вливаем 3 столовые ложки молока

[530x405]

Ставим на маленький огонь, прогреваем, помешивая, до растворения сахара

[530x367]

Добавляем небольшими порциями сливочное масло. Всего 200 г

[530x406]

Для того, чтобы масло хорошо "расходилось", глазурь поддерживаем в горячем состоянии, но НЕ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ

[530x437]

Получился такой вот "горячий шоколад"

[530x409]

которым мы заливаем смесь печенья и орехов

[530x388]

Хорошо все перемешиваем

[530x389]

Выкладываем "колбасный фарш" на пергамент

[530x417]

Формируем "батон колбасы", для удобства длиной около 30 см и диаметром сантиметров 5-6. "Доказано" опытным путем.

[439x466]

Складываем на поднос и в холодильник. На ночь

[530x370]

А по утру достаем, "чистим", нарезаем и…

[530x402]

[530x398]

…под утренний кофеек... смакота!!!

[530x386]

[528x407]