Продукты:
Пирог получается достаточно большим,поэтому можно смело уменьшить количество ингредиентов вдвое.
Размер формы 24 на 24 см

мука 500 г (может понадобится чуть больше)
яйца 3 шт.
сахар 230 г
сливочное масло или маргарин 250 г
разрыхлитель 2 ч.л.

начинка -
белки 5 шт.
сахарная пудра 120 г
арахис 120 -150 г
крахмал картофельный 25 г

глазурь --
сливочное масло 100 г
сахар 6 ст.л.
какао 4 ст.л.
молоко 4 ст.л.
Этой глазурью можно полностью покрыть пирог.