• Авторизация


ароматное, сытное овощное соте с курицей и грибами 15-05-2013 22:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматное, сытное овощное соте с курицей и грибами

[345x520]
Что может быть вкуснее, чем овощное соте с курицей и грибами? Только если куриное соте с грибами и овощами! Соте из овощей с курицей – сочное блюдо с минимальным временем приготовления.




















98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Мясо курицы – 400 гр
Шампиньоны – 200 гр
Кабачок – 1 шт
Помидор – 3-4 шт
Карри – 1 ч.л.
Соль, перец, растительное масло
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[300x199]Для приготовления соте лучше взять не куриную грудку, а мясо с бедра или голени, тогда блюдо получится более сочным.
Мясо порезать не очень крупными кусочками. Сковороду разогреть на сильном огне, добавить немного растительного масла. Жарить куриное мясо со всех сторон 2-3 минуты.
[300x199]Обжаренное мясо сложить в губокую тарелку и накрыть крышкой, чтобы оно доходило.
На сковороду выложить порезанные грибы, также обжарить их пару минут на сильном огне, а затем убрать к мясу.
[300x199]Следующим обжаривается порезанный не слишком крупными кубиками кабачок. При необходимости перед его добавлением можно долить в сковороду масла.
Время его приготовления также около двух минут.
[300x199]К готовому кабачку добавить порезанные кубиками помидоры и продолжать обжаривание ещё около минуты.
[300x199]Затем выложить в сковороду грибы и куриное мясо, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать и выключить огонь.
Подавать соте горячим сразу же после обжаривания.
Заметки домашнего повара
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Если вы ищете доступные, вкусные, оригинальные рецепты здоровой пищи, то вам именно сюда! С помощью этих рецептов, вы сможете воплотить в жизнь все свои самые безумные кулинарные фантазии, ведь ничто так не возбуждает аппетит, как аромат любимого блюда! Радуйте себя, своих близких и любимых, ведь, это так здорово!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ароматное, сытное овощное соте с курицей и грибами | n1ka_y - Дневник n1ka_y | Лента друзей n1ka_y / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»