Прекрасный рецепт!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• молодые кабачки
• душистый перец горошком — 5 шт
• черный перец горошком — 5 шт
• гвоздика — 2 бутона
• семена горчицы — 1 ч.л

 

Маринад (хватает на 2 литровые банки):

• уксус 9% — 150 мл
• вода — 850 мл
• соль —  1 ст.л с верхом
• сахар —  7 ст.л

 

[показать]

Приготовление:

 

Кладем в чистые банки специи, затем выкладываем кабачки, нарезанные колечками (2-3 см).
Для маринада: кипятим воду, добавляем сахар, соль и уксус.

Заливаем горячим маринадом кабачки в банках и стерилизуем 7-10 минут, с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем. Храним в погребе или кладовке.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...