Тарт с персиками

[480x]

Ингредиенты:

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

• персики500граммов
• мука  [x20]200граммов
• масло сливочное100граммов                       [mor=Читать далее]
• желток1штука
• пудра сахарная50граммов
• ягоды50граммов

• 1 [180x239]
  Быстро смешать вкомбайне и замесить все ингредиенты для приготовления теста. Придать тесту форму шара и на 30 мин убрать его в холодильник.
• 2 [180x239]
  Форму 24см смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать при 180гр. до полуготовности. Полуготовое тесто поставить охлаждаться.
• 3 [180x239]
  Выкладываем персики очищенные от кожуры и порезанные на дольки. Сверху ягоды( можно любые , даже замороженные) смородина или клюква. Выпекаем еще15-20 минут .
• 4 [180x239]
  Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.                    http://www.mmenu.com               [/more]