Слоеный торт со свежими ягодами
18-11-2016 02:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Слоеный торт со свежими ягодами
Слоеный торт со свежими ягодами
[показать]
Ингредиенты 6 порций
Слоеное тесто 500 г
Сгущенное молоко 1 банка
Сливки 33%-ные 200 мл
Черника 2 стакана
Малина 1 стакан
Распечатать рецепт
Инструкция
30 минут
1. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый — в течение 7–10 минут.
3. При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части, тогда торт быстрее пропитается кремом.
4. Сливки охладите и взбейте до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
5. Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.
6. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта.
7. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
8. Поставьте торт в холодильник на 4–5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.
http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/sloenij-tort-so-svezhimi-jagodami-36495
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Слоеный торт со свежими ягодами
[показать]Ингредиенты 6 порций
Слоеное тесто 500 г
Сгущенное молоко 1 банка
Сливки 33%-ные 200 мл
Черника 2 стакана
Малина 1 стакан
Распечатать рецепт
Инструкция
30 минут
1. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый — в течение 7–10 минут.
3. При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части, тогда торт быстрее пропитается кремом.
4. Сливки охладите и взбейте до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
5. Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.
6. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта.
7. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
8. Поставьте торт в холодильник на 4–5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.
http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/sloenij-tort-so-svezhimi-jagodami-36495
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоеный торт со свежими ягодами | lenx - Дневник lenx |
Лента друзей lenx
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»