Ингредиенты 2 армянских лаваша (тонкие листы)

 

500 гр фарша (у меня в этот раз из куриных грудок)

1 большая луковица

1 стакан вареного риса

укроп

горчица

соевый соус

приправы и специи по вкусу

Приготовление

 

Фарш с луковицей пережарить. Рис перемешать с укропом, соевым соусом и горчицей.

Разложить один лист лаваша, выложить рис и распределить по листу. Сверху второй лист лаваша, на него выкладываем фарш. Плотно сворачиваем рулетом и перекладываем на противень.

Сверху смазываем белым соусом.

В духовку пока не зарумянится.

Очень сытно и вкусно.

 

Приятного аппетита!