Без заголовка
14-01-2024 16:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
Сочные куриные котлеты с сыром — ну это же сказка просто! Классика есть классика. И классика есть классику! Простой рецепт, очень вкусно.
Ингредиенты:
750 гр бедро куриное без кости
70 гр кукурузная манка
1 крупный лук
1.5 ч л сухой чеснок
25 гр топленое масло
100 гр сыр
Соль по вкусу
Свежемолотый белый перец по вкусу
Панировочные сухари
Дополнительно:
Топленое масло для обжарки котлет
КБЖУ на 100 г : 149,5 / 20,6 / 6.3 / 2,5
Рецепт куриных котлет с сыром:
Начнем с того, что лук нарезаем полукольцами. Разогреваем сковороду с топленым маслом и обжариваем лук до прозрачности
Куриные бедра вместе с обжаренным луком прокручиваем через мясорубку. Добавляем соль, сухой чеснок, свежемолотый перец и кукурузную манку. Все тщательно вымешиваем руками, слегка отбивая. Убираем куриный фарш в холодильник примерно на 1 час.
Далее включаем разогреваться духовку на 180 градусов режим верх-низ.
Достаем куриный фарш, формируем котлеты, в середину кладем кусочек сыра и слегка отбиваем в руках. Далее обваливаем котлеты в сухарях. Обжариваем котлеты с двух сторон максимум 5 минут.
Обжаренные котлеты перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 15-20 минут (в зависимости от толщины котлет).
Готово!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | гера2010 - Дневник гера2010 |
Лента друзей гера2010
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»