• Авторизация


Сало остренькое 08-02-2014 17:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Сало остренькое

Сало остренькое

кусок свежей грудинки(свинина)
соль
суш.чеснок
паприка суш.
сухая аджика.

грудинку моем, обсушиваем бумажным полотенцем, натираем солью (не бойтесь пересолить, лишней соли сало "не возьмёт"), у бираем в холодильник на ночь, на след день обваливаем наше сало в смеси из суш.чеснока, паприки и аджики и снова в холодильник, на следующий день уже пригодно к употреблению.приятного аппетита:)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сало остренькое | Emeralda7 - Дневник Emeralda7 | Лента друзей Emeralda7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»