Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей

[показать]

Ингредиенты 1.5 ч муки 2.5 чайной ложки разрыхлителя 1/3 ч сахара ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки корицы 1 яйцо ½ ч молока 60 г сливочного масла (растопить) яблоки (в очищенном и порезанном виде выход был около 200 г) Для крошки: ½ ч сахара ¼ ч муки ½ ч л корицы 60 г сливочного масла (растопить)

Разогрейте духовку до 200 градусов. Форму (20*20 см) смажьте маслом. Смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, солью и корицей. Необходимо взбить немного яйцо, добавить молоко и масло, хорошо все перемешать и миксером на минимальной скорости вмешать в муку. Добавьте яблоки, хорошо перемашайте. Распределите тесто по форме. Смешайте все ингредиенты для крошки и распределите поверх теста. Выпекать 25−30 минут