• Авторизация


"Курочка" 22-06-2015 12:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шикарная идея для застолья. А так же, как способ утилизации остатков обеда.

Итак, представим, что у нас осталось картофельное пюре, чуток овощей и имеется куриное мяса или фарш. На полноценную ужин этого никак не хватит, но если немного пофантазировать, то семью можно будет и сытно накормить, и немало удивить.

Да и на празднике от таких "цыплят" никто не откажется. 

[700x525]


[700x525]
Приготовим тесто по вашему любимому рецепту, любое, какое вам нравится 
[700x525]
Подготовим начинку
[700x525]
А дальше вроде бы просто...
[700x525]
Раскатываем небольшой кусочек теста, выкладываем на него слоями все ингредиенты 
[700x525]
Защипываем и формируем будущую тушку
[700x525]
Раскатываем полоску теста для ножек
[700x525]
Вот здесь есть маленькая сложность - ножки нужно очень тщательно закрепить сверху, потому что во время выпекания они будут стремиться разойтись в разные стороны, я уже это проверила на собственном опыте. Поэтому, повторяю, их надо хорошенько защипать к тушке. Теперь выкладываем  получившихся птичек на смазанный противень, сверху покрываем растопленным сливочным маслом и и отправляем в духовку на 20-30 минут
[700x525]
Выпекаем до золотисто-коричневого цвета
[700x525]

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Курочка" | RossNayward - С миру по нитке | Лента друзей RossNayward / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»