Салат "Весёлый дракоша"
очень простой в приготовлении, но
обязательно понравиться вам и вашим детям.
Ингредиенты:
Филе курицы - 200 г
Яйца - 3 шт
Сыр твёрдый - 100 г
Огурцы корнишоны маринованные - 100 г
Майонез - 100 г
Киви - 3 - 4 шт [600x399]
Приготовление:
Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Два небольших кружочка белка оставьте для украшения. [600x399]
Сыр нарезаем небольшими ломтиками [600x399]
Филе курицы отварите, остудите и разберите на мелкие волокна. [600x399]
Всё нарезанное переложите в глубокую ёмкость. Добавьте майонез [600x399]
Всё тщательно перемешайте [600x399]
Киви нужно очистить и нарезать тонкими полукольцами. [600x399]
Возьмите банку маринованных корнишонов и выберите 7 - 8
штук самых мелких. 3 из них следует разрезать пополам.
Остальные нам понадобятся целыми. [600x399]
Салат перекладываем на большое плоское блюдо.
Из салатной массы делаем силуэт дракона. [600x399]
Силуэт дракона выкладываем полукольцами киви.
Чешуйки из киви должны лежать очень плотно
друг к другу. [600x399]
Из белков яиц мы делаем глаза, зрачки можно
сделать из горошин чёрного перца. [600x399]
Лапки дракона и хвостик мы делаем из целых огурчиков.
Хребет выкладываем из огурцов, разрезанных пополам.
Ушки делаем из огурцов, разрезанных вдоль, а язык можно
сделать из кусочка помидора либо красного перца.
Ваш "Весёлый дракоша" готов. [600x399]
Приятного аппетита!!!