Свиная корейка в соевом кляре
21-12-2011 22:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Свиная корейка в соевом кляре
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Свиная корейка в соевом кляре
Ингредиенты:
- Свиная корейка 400 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус 50 мл
- Мука пшеничная 30 г
- Чеснок дольки 1 шт.
- Петрушка сушеная 2 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
В миску разбейте яйца, добавьте соевый соус и муку.
Тщательно размешайте, чтобы не было комков, добавьте мелко нарезанный чеснок и сушеную зелень.
Свиную корейку порежьте на куски толщиной около 2 см, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте. Площадь каждого куска должна увеличиться примерно вдвое, а толщина, соответственно, уменьшиться.
Куски отбитой свинины обмакивайте в кляр и кладите на разогретую сковороду с маслом.
Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Cook it!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свиная корейка в соевом кляре | beautygoat - Дневник beautygoat |
Лента друзей beautygoat
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»