Курица в соево-сметанном соусе с зеленью.

Состав:

-курица(грудки)

-соевый соус(у меня был грибной)

-сметана 10%ж.

-оливковое масло

-сушеная или свежая зелень(укроп,петрушка)

Курицу нарезать на небольшие кубики(или их подобие =]),положить в миску и залить соевым соусом(особо много не надо,т.к. будет солёно),посыпать зеленью,перемешать и оставить минут на 15.В это время разогреть глубокую сковороду,смазанную оливковым маслом.После того,как курица промаринуется,выложить её в сковороду и обжаривать минут 10,после этого ввести сметану и тушить до готовности(примерно 30 минут).

Приятного аппетита!!!

[показать]