>Домашний сыр "Паприка"
09-07-2011 13:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение
Домашний сыр "Паприка"
сама этот сыр еще не готовила,но уже очень хочу это сделать
если кто-то уже пробовал-поделитесь как он вам
Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем:
- зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик, укроп и т.п.)
- кумин 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- паприку 1 ч.л.
а как приготовить такой смотрим ТУТ
[700x525]
Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение
Домашний сыр "Паприка"
сама этот сыр еще не готовила,но уже очень хочу это сделать
если кто-то уже пробовал-поделитесь как он вам
Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем:
- зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик, укроп и т.п.)
- кумин 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- паприку 1 ч.л.
а как приготовить такой смотрим ТУТ
[700x525]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Домашний сыр "Паприка" | Тоболочка - Дневник Тоболочка |
Лента друзей Тоболочка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»