Капроновый пирог   Молоко сгущенное— 1 бан. Мукa пшеничная(с горкой) — 2 ст. л. Крахмал картофельный— 2 ст. л. Маргарин— 1 ст. л. Сода(на кончике ч.л.) Изюм(и курага, по желанию) — 200 г   [300x172] Приготовить ингредиенты для рецепта. Изюм и курагу размочить в горячей воде (курагу порезать), обсушить, затем пересыпать мукой (можно сделать по-другому: изюм, курагу сбрызнуть водой или вином и в микроволновку на подогрев, быстро и качественно, ягодки набухают и остаются целыми). [300x206] Вылить в миску банку сгущенного молока, добавить муку (просеянную через сито), крахмал, маргарин (размягченный) и соду, все тщательно перемешать. [300x208] Добавить изюм и курагу, перемешать и вылить в смазанную жиром форму (у меня была силиконовая) для выпекания. [300x229] Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать примерно 15-20 минут (как подрумянится или проткнув дерев. шпажкой - сухая, значит готов). [300x205] Пирог остудить в форме, перевернуть на блюдо