Хурма является диетическим продуктом, содержит много антиоксидантов, пищевых волокон. Десерт с хурмой насытит наш организм магнием, витаминами А, С и Р. Это не только полезный, также очень вкусный десерт. Так кто же сказал, что полезное не бывает вкусным?
Нам потребуется:
Турецкий йогурт (10 %) - 400 мл,
Хурма - 3-4 шт.,
Орешки кешью (или по вкусу) - 1 горсть,
Мёд - немного,
Мята - немного.
Измельчить орешки, хурму разрезать на части, удалить косточки и плодоножки, нарезать на кусочки мелкого или среднего размера.
Выложить в прозрачные стаканы или креманки часть йогурта, затем часть измельчённой хурмы.
Затем добавить немного измельчённых орешков кешью и небольшое количество мёда, при желании измельчённые листики мяты.
Опять повторить слои из йогурта, хурмы, орешков и мёда. Последний слой – небольшое количество йогурта.
Украсить десерт орешками и листиками мяты. Можно добавить для украшения кусочки хурмы. Десерт перед подачей поставить в холодильник .
http://vk.com/wall-62732710?offset=140&w=wall-62732710_1091%2Fall