Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Удивительно приятное сочетание чернослива и хурмы делает этот десерт по-зимнему приятным
Продукты:
1. Хурма «Шоколадная» – 3 шт
2. Чернослив – 200 г
3. Сметана или сливки – 400 г
4. Сахар – 100 г
5. Шоколад – 100 г
Приготовление:
Промойте емкость для вашего десерта, вытрите сухим полотенцем. Хурму покупайте ту, что не вяжет и держит форму, лучше подойдет так называемая шоколадная хурма. Хорошо вымойте ее и нарежьте кубиками.
Чернослив замочите на 15 минут в кипятке, промойте еще раза 2-3 в холодной воде, немного просушите на салфетке.
Сметану взбейте с сахаром или купите готовые сливки.
Разложите хурму по креманкам, сверху положите чернослив, можете порезать его, и залейте все сливками или сметаной, украсьте тертым шоколадом немного охладите. Сливки часто обветриваются, поэтому лучше добавлять их перед подачей на стол.
Десерты со сливками всегда пользовались популярностью, можно смело экспериментировать с разными начинками, добавлять ягоды, цедру лимона, карамель, орехи. Вместо креманок можно брать половинки апельсинов.
Источник: http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/desertyi/deserty-na-skoruyu-ruku