Пирог "Вишневый"
25-08-2014 11:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирог "Вишневый" (МК от Елены)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирог "Вишневый" (МК от Елены)
Состав:
Тесто:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
- Вишня - 1-1,5 ст
- Крахмал - 1 ст.л.
- Сметана - 200 г
- Сахар - 100-150 г
Сахарная пудра
Приготовление:
Растираем сахар с размягченным маслом, вбиваем яйца.
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, разравниваем и делаем бортики.
Ставим в духовку и выпекаем при 180°C до полуготовности.
Обсыпаем вишню без косточек крахмалом и выкладываем на середину теста.
Взбиваем сметану с сахаром и наливаем сверху вишни.
Ставим в духовку чтобы загустел крем.
Достаем, остужаем и присыпаем сахарной пудрой через трафарет. (Очень вкусно если охладить пирог в холодильнике пару часов).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог "Вишневый" | Лялус - My desires and aspirations |
Лента друзей Лялус
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»