[577x345]

Ингредиенты:

Печенье «Наполеон»  600 грамм

Сметана   400 грамм

Творог   200 грамм

Грецкие орехи  100 грамм

Чернослив  150 грамм

Сахар  250 грамм

Шоколад   для украшения

 

Способ приготовления:

Шаг 1. Залить чернослив кипятком и оставить на 20 минут. Чернослив нужен хороший, вяленый.

 

[579x395]

Шаг 2. Подготовленные очищенные орехи пропускаем через мясорубку.

 

[579x475]

 

Шаг 3. Обсушенный от влаги чернослив тоже пойдет в мясорубку.

 

[575x393]

 

Шаг 4. Потом пропустить творог.

 

[573x391]

 

Шаг 5. Сметану  взбиваем с сахарным песком до его растворения.

 

[577x397]

 

Шаг 6. К сметанному крему добавляем творожно-ореховую массу с измельченным черносливом и с помощью блендера доводим все до однородного состояния.

 

[579x395]

 

Шаг 7. Выложить на специально подготовленное блюдо в один слой в форме прямоугольника (если угодно, то по кругу).

 

[581x385]

 

Шаг 8. Щедро перемазать печеньки кремом (можно даже каждую окунать в него) и выложить следующий слой уже в шахматном порядке. Снова перемазать.

 

[571x387]

 

Шаг 9. Получилось 4 слоя. Сверху  традиционно присыпаем тортик тертым шоколадом.

 

[573x397]

 

Шаг 10. Оставить для пропитки на 3-4 часа.

[577x383]

 

Приятного аппетита!

http: tastymenu.su/lenivyj-tort-iz-pechenya-s-chudo-kremom.html