Способ приготовления:

1. Желатин залить 2-3 ст.л. гарячей воды. Дать постоять минут 10-15.

2. Шоколад растопить. Формочки для десерта полить шоколадом.

[показать]

3. Творог, сметану, сахар положить в блендер. Все хорошо взбить минут 5-7. Добавить желатин. Хорошо перемешать(в блендере). Вылить в формочки. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

[показать]

4. Достать из холодильника, выложить на блюдо, украсить клубникой и листиками мяты.) Приятного аппетита!

[показать]

Источник  http://www.edimdoma.ru