Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные "лукумадес"(Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!)))

[показать]

[показать]

Вкусы: солоноватый Тэги: чаепитие АВТОР  Ольга Бабич
Описание: Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!

Ингредиенты для "Сырные "лукумадес""

• Сыр сливочный (можно заменить плавленным) — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1/2 ч. л.
• Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
• Мука — 300-350 г

 

Рецепт "Сырные "лукумадес""

 

[показать]

Перемешать сыр с яйцом, солью, сахаром.

[показать]

Добавить соду гашеную, хорошо перемешать.

[показать]

Постепенно добавляя муку, замесить тесто.

[показать]

Отрезая от теста небольшие кусочки, раскатать жгутики и скрутить колечком.

[показать]

Пожарить во фритюре на среднем огне.

[показать]

Подавайте к чаю, а для любителей пива это просто находка.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/49859/