Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Образцы, примеры документов по хассп



Файл: Образцы, примеры документов по хассп

Информация о файле:
Загружен: 15.03.2013
Скачан раз: 136
Рейтинг: 213
Средняя скорость скачивания: 12143 КБ/сек.
Похожих файлов: 46
[показать]

Найденные совпадения:

На рисунках приведены примеры общей блок-схемы и подробных блок-схем производства мясного фарша. … Все данные, которые регистрируются, и документы, связанные с мониторингом ККТ, должны подписываться работниками, которые проводят мониторинг, и...

Формы документов и образцы даны в Приложении D. Содержание бланков должно оставаться неизменным, однако их формат может иметь … Примеры: бациллус цереус, клостридиум ботулинум, клостридиум перфрингенс. Руководство по стандартам HACCP для поставщиков и...

Если Да, то почему? Примеры контрольных мероприятий (другие способы контроля следует также принять во внимание). ККТ. или. … Это достаточное время для их роста. Примеры: копченая лососина, охлажденная буженина. Степень низкая: Вероятность низкая.

Система ХАССП или в английской транскрипции HACCP "Hazard Analysis and Critical Control Points" (Анализ рисков и критические … методическую помощь по разработке документов системы "ХАССП" (на договорной основе), представляет образцы и формы документов

Принцип 2. Определение критических контрольных точек (ККТ). 1 / 16 Ликбез по HACCP Принцип 3. Установление критических пределов. … На рисунках приведены примеры общей блок-схемы и подробных блок-схем производства мясного фарша. y