Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мужской каприз» [показать] ветчина - 150 гр. шампиньоны - 200 гр. сыр - 100 гр. яйца — 5 шт. чеснок - 2 зубка майонез для украшения: болгарский перец (красный, оранжевый, зеленый) - 3 шт сыр «Виола» зелень петрушки кондитерская присыпка Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки. Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом: 1-й слой: ветчина 2-й слой: желтки 3-й слой: шампиньоны 4-й слой: сыр 5-й слой: белки Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета. Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень. Из сыра вырезаем «галстук» и «воротник рубашки». "Галстук" украшаем присыпкой. слова и фото автора источник