— куриная грудка 350 г
— яйцо 2 шт.
— сыр 50 г
— йогурт натуральный 100 г
— замороженные овощи (мексиканская смесь) 200 г
— соль, перец и специи по вкусу
1. Сырое куриное филе нарезать на кусочки.
2. В форму для запекания высыпать овощи и посолить.
3. Сверху выложить кусочки курицы.
4. Сыр натереть на тёрке и смешать с яйцом, йогуртом и специями.
5. Вылить смесь в форму и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.