Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Фото-рецепт: Суп-пюре из броколли с сыром

Суп-пюре из броколли давно стал излюбленным первым блюдом во всем мире. Этот суп тот, который наиболее полно отвечает на требования к идеальному супу-пюре из броколли.

Итак, нам понадобится:
* 1 литр крепкого куриного бульона (можно использовать бульонные кубики, но всегда лучше и вкуснее бульон из куриного мяса)
* 1 мелко порезанная луковица
* 500 грамм замороженных брокколи, отваренных и мелко порезанных
* 250 грамм любого сливочного сыра
* 250-300 грамм любого твердого сыра
* 2 зубчика чеснока
Переходим к пошаговому процессу приготовления супа-пюре из броколли с фотографиями:
http://gurmaniac.ru/sup-pyure-iz-brokolli-s-syrom/
[387x356]
Фото с сайта.