Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Молочные трюфели с пряностями от Полина

[398x530]
Шоколад молочный — 325 г
Орехи грецкие жареные — 1/2 стакана
Сметана — 1/4 стакана
Бренди — 2 чайные ложки
Орех мускатный — 1/2 чайные ложки
Пудра сахарная — 1/4 стакана
Корица молотая — 1/4 чайные ложки

Растопить шоколад, добавить грецкие орехи, сметану, бренди и 1/4 чайные ложки мускатного ореха. Поставить в холодильник минимум 2 часа.
Скатать из шоколадной массы шарики и обвалять в смеси сахарной пудры с корицей и мускатным орехом. Выложить лист вощеной бумаги и полностью охладить.