Приготовление :
Смазываем противень с высокими бортами растительным маслом, на дно в один слой укладываем филе скумбрии, побрызгаем лимонным соком и посолим. Следующий слой на филе ложим полуготовые макароны и красный перец нарезанный дольками. Все заливаем соусами томатным и сметанным. Сверху посыпаем панировочные сухари, тертый сыр и поливаем растопленным сливочным маслом, запекаем в духовке около получаса.
Рецептура :
- Макароны 250 г
- Сыр 100 г
- Масло сливочное 100 г
- 2 - 3 ложки томатного пюре
- Сок от половины лимона
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- Стакан рыбного бульона или воды
Все ингридиенты расчитаны на 600 г филе скумбрии.
Приятного аппетита!!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сегодня серфил по инету в поисках новостей в мире и наткнулся на сайт новости донецка и области рассказывают про то, что появилась новая милиция называется "Скорая милиция" Цитирую - Правоохранители обещают, что мобильное авто приедет по вызову в течение 10 минут почти, (как скорая помощь) :) И еще много чего интересного.
