Салат «Конек»

[показать]

Вам понадобится :  
Консервы из горбуши – 1 банка
Вареные яйца – 3 шт.
Крабовое мясо – 100 г
Твердый сыр – 80 г
Вареная морковь – 2-3 шт.
Майонез – 150 г
Маслины, красная икра, зелень – для украшения

1. Консервы размять вилкой. Сыр и крабовое мясо натереть на крупной терке.
2. Морковь и яйца очистить. Отделить белки от желтков. Все отдельно натереть на средней терке.
3. Все выложить слоями в форме морского конька, смазывая каждый слой майонезом: консервы – белки – морковь - крабовое мясо – желтки – сыр.
4. Готовый салат украсить икрой, из маслины сделать глаз, из укропа – водоросли.

[215x120]