• Фасоль (сахарная)
• Специи (укроп, петрушка, перец черный горошком, лавровый лист, чеснок - по вкусу)
• Вода — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар-песок — 100 г
• Уксус (9%) — 50 г

Фасоль помыть(если стручки длинные - порезать , чтобы при укладывании не были выше банки), отварить 5 -10 минут. В стерилизованную банку положить чистую зелень и пряности, уложить в длину фасоль, залить кипящей водой, накрыть чистой п/э крышкой на 30 минут, воду слить, довести до кипения, добавить соль, сахар и уксус, залить кипящим маринадом и закатать стерильной крышкой, перевернуть и укутать. 

  [показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/5451/