Без заголовка
12-01-2014 22:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирожное "Белочка"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирожное "Белочка"
|
Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые
|
Ингредиенты для Пирожное "Белочка"
- яйца - 2 шт;
- сахар - 125 г;
- темный изюм перекрученный через мясорубку - 100 г;
- молоко - 125 мл;
- сода гашеная уксусом - 1 ч.л.;
- мука - 130-140 г;
- Крем ;
- сгущенное молоко - 1/2 бан.;
- жирные сливки - 250 мл;
- молотый фундук(по желанию) ;
Пирожное "Белочка" рецепт
 |
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх.
|
 |
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25).Вылить тесто.
|
 |
Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)
|
 |
Остудить и разрезать на 2 коржа
|
 |
Взбить сливки,ввести сгущенку. Намазать корж кремом,присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами. Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного чаепития!!!
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | nairanaira47 - Дневник nairanaira47 |
Лента друзей nairanaira47
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»