Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами

 

                                                                                  

       
     
   
      Продукты для пирога.
  
     

  
     
     
   яблоки (мелкие, такие как на фото) 6 штук  
   абрикосы крупные такие, как на фото 8 штук  
   сахар 150 гр  
   яйца 3 шт  
   масло сливочное 150 гр  
   мука 2 стакана  
   корица 1 полная чайная ложка  
   разрыхлитель 1 полная чайная ложка 
   Приготовление.  
     
  

  
     
   Из яблок удалить сердцевину, уложить в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки.     
  
  

  
     
   Абрикосы нарезать таким образом.  
     
  

  
     
   Теперь готовим тесто. Это делается очень быстро, особенно если Вы работаете с миксером.  
   Продукты должны быть комнатной температуры.  
     
  

  
     
   Масло взбиваем с сахаром.     
  
  

  
     
   По одному добавляем яйца.     
  
  

     
  
  

     
  
  

  
     
   Потом добавляем муку, корицу, разрыхлитель.     
  
  

  
     
   Получается довольно густое кремообразное тесто.     
  
  

  
     
   Добавляем абрикосы.     
  
  

  
     
   Аккуратно перемешиваем. Выкладываем в кастрюлю мультиварки, разравниваем.     
  
  

  
     
   Выпекаем 65 минут 15 минут на подогреве в режиме ВЫПЕЧКА. Потом даём   остыть минут 20, и выкладываем на доску или на блюдо. Я не посыпала   сахарной пудрой. Этот пирог и так красивый и самодостаточный.  
        
  
  

  
     
  

  
     
   Приятного Вам аппетита! Поверьте - очень вкусно!