Ингредиенты:

 

Для бисквита:

5 яиц

0,5 стакана сахара

2/3 стакана муки

Цедра 1 лимона

Щепотка соли

 

Для крема:

500 грамм обезжиренного творога

0,5 стакана сахара

10 грамм желатина

 

  Нашла классный портал для дам на котором есть новости шоу бизнеса 2013 год очень много интересных статей про знаменитости и не только. Заходите вам он точно понравится. Вот этот портал www.wday.ru, а мы начинаем готовить. 

 

Приготовление:

 

Взбиваем белки со щепоткой соли. По одному вводим желтки, все время взбиваем. Потом сахар, мука. Все время взбиваем.

 

Выливаем тесто на противень, или на бумагу для запекания, или на смазанный маслом противень.

 

Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

 

Крем:

Взбиваем творог с сахаром. Желатин разводим в 0,5 стакана воды, доводим до кипения. Немного остужаем и выливаем в творог. Взбиваем.

 

Смазываем коржи кремом.

 

В холодильник на пару часов.

 

 

 

                                                                        для вас do-it-yourself-best.net