Мой Вишнёвый пирог....
Тесто:
150г масла или маргарина
150г сахара
1пачку ванильного сахара
1/2ч.л. разрыхлителя
3 яйца
150г муки
1/2 б консерв.вишни
масла с сахаром взбиваем миксером добавляем яйца взбиваем добавлеем муку взбиваем,тесто выливаем в форму и выкладываем вишню,пирог выпекать в разогретой духовке на 180г 30минут,
пока пирог пикётся делает заливку
1 яйцо
125мл сливки
50г сахара
яйцо сливки сахар хорошо взбить миксером
через 30 минут достаём пирог
заливку выливаем на пирог
пирог отправляем опять в духовку на 15 минут