• Авторизация


Домашние шоколадные конфеты 20-03-2014 00:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение



Источник: http://cook.rutxt.ru/node/2920

Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По внешнему виду и вкусовым качествам они не уступают покупным. Уверена, что этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладостей.

Для приготовления домашних шоколадных конфет понадобится:
300 г арахиса;
4 штуки печенья "К чаю";
4 ст. л. меда;
2 ч. л. сливочного масла;
100-150 г черного шоколада.

[450x338]

Арахис обжарить на сухой сковородке. Если арахис не очищенный, очистить от шелухи.

[450x338]

Арахис и печенье сложить в блендер и измельчить.

[450x338]Орехи не должны превратиться в крошку, а немного чувствоваться.

[450x338]

Мед и масло нагреть и довести почти до кипения.

[450x338]

Влить мед в ореховую смесь, перемешать. Меда может понадобиться больше или меньше, в зависимости от его густоты, поэтому вливать мед нужно постепенно, чтобы масса не получилась жидкой.

[450x338]

Из полученной массы скатать шарики. Удобно это делать мокрыми руками, слегка сжимая массу в ладонях.

[450x334]

На водяной бане растопить шоколад.

[450x338] [450x338]

С помощью двух вилок окунать шарики в шоколад, обмазывать со всех сторон. Если хотите получить более толстый слой шоколада, немного остудите конфеты и окуните в шоколад еще раз.

[450x338]

Разделочную доску застелить фольгой и выкладывать на нее домашние шоколадные конфеты. Поставить в холодильник для застывания на несколько часов или на ночь.

[450x338]

Очень вкусные домашние шоколадные конфеты готовы.

[450x338]Приятного аппетита, радуйте своих близких!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние шоколадные конфеты | miwka2000 - Дневник miwka2000 | Лента друзей miwka2000 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»