• Авторизация


Кухня, новогодний салат"Морковка" 07-11-2010 17:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gsreda Оригинальное сообщение

«Морковка». Салат для новогоднего стола.


[показать]
Ингредиенты
[показать]
200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло

Рецепт приготовления

Наступающий год - Кролика (кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.
[показать] Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
[показать] Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить.
[показать] Лук мелко покрошить.
[показать] Грибы мелко нарезать.
[показать] На растительном масле обжарить лук.
[показать]Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).
[показать] Картофель натереть на мелкой терке.
[показать]Морковь натереть на мелкой терке.
[показать] Филе мелко нарезать.
[показать] Яйца натереть на мелкой терке.
[показать] На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.
[показать] На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать)
[показать] На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.
[показать] На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.
[показать] На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной
http://feminastyle.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
galya_nowa 07-11-2010-23:06 удалить
Интересненько !!!Спасибочки!!
Алюма 08-11-2010-14:42 удалить
Ответ на комментарий galya_nowa # Пожалуйста!!:)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кухня, новогодний салат"Морковка" | Алюма - Дневник Алюма | Лента друзей Алюма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»