сыр с виноградом
Удивить всех и понаслаждаться.
[показать]
[показать]
Гроздь винограда разобрать на ягоды, вымыть и обсушить. Я слегка надрезала каждую виноградинку и удаляла косточки.
[показать]
Смешать острый и творожный сыр. Сырную смесь охладить.
[показать]
Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом.
[показать]
Каждую ягодку винограда облепить аккуратно сырной смесью, чтобы получился шарик и обвалять в фисташках.
[показать]
Перед подачей сырные шарики охладить.
[показать]
[показать]
Andrea Di