Три дня мне можно было бездельничать,не нужно было заморачиваться на счет обеда и ужина.Мои девчонки не привереды,Ирина готова есть макароны каждый день,малая то же пристрастилась к ним,получает их на ужин, а дневной супчик и утреннюю кашу для нее я считаю не затруднительной готовкой,а я так вообще сидела бы на одном кофе.Но сегодня шухер,приезжает муж из так называемой командировки,и нужно любимого порадовать домашней едой.
И решила я испечь для него,и конечно же для детей,чудо-пирог.


Делаем любое дрожжевое тесто,я думаю у каждой хозяйки свой фирменный рецепт его приготовления,поэтому делаем кто какое любит,это не главное в этом пироге.
Когда тесто подойдет,начинаем его разделывать.Берем не большой кусок и раскатываем пласт толщиной 1 см.,режем его на полоски шириной до 10 см.,на каждую полоску кладем начинку,сворачиваем рулетиком и тщательно защипываем.Берем рулетик и укладываем в центр формы спиралькой,следующие рулетики укладываем так же .
Должно получится вот так.
[640x480]
Даем расстоятся ,смазываем яйцом и в разогретую духовку,печем минут 25-30,готовность проверяем деревянной палочкой.
Для начинки я брала чернослив,шоколад,мармелад.Но можно брать на ваш вкус и на фантазию.




Резать его нужно как торт .
Кому кусочек?

[640x480]