Моя осень пахнет свежемолотым кофе и яблочным пирогом с корицей.Из всех рецептов шарлоток,моей семье нравится именно этот.

Для приготовления нам понадобится :
2 стакана муки
1 стакана сахара
3 яйца
150 гр. маргарина
1 ч. ложка гашенной соды
2-3ст.л. меда
3-4 средних яблока
ванилин или корица

Взбиваем з яйца,добавляем муку,сахар,соду,растопленный маргарин и все тщательно перемешиваем.Яблоки очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками прямо в тесто,добавляем корицу или ванилин и опять перемешиваем.В конце добавляем мед и в последний раз тщательно перемешиваем.Тесто получается густое,поэтому выкладываем его ложкой на смазанный маслом противень и ставим в, разогретую до 230 градусов ,духовку.Пирог выпекается быстро до румяной корочки.
Мед придает шарлотке темный цвет и не передаваем аромат.
Наливаем чай с лимоном или свежемолотый кофе и приятного аппетита!!!