• Авторизация


Курица по-деревенски 24-01-2012 12:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Курица по-деревенски
 

 

[300x220]
Простой и быстрый рецепт запекания курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • 8-10  небольших картофелин
  • 2-3 моркови
  • 2-3 луковицы

Для соуса:

  • 1 стакан сметаны
  • 1 столовая ложка аджики (по вкусу)
  • Чеснок, соль, специи для курицы
Курицу разрезать вдоль по брюшку и развернуть:
[300x220]
Смешать компоненты для соуса:
[300x220]
Половиной полученной смеси натереть птицу и оставить:
[300x220]
Овощи очистить и нарезать:
[300x220]
Залить оставшимся соусом и перемешать:
[300x220]
Курицу выложить на противень, обложить овощами:
[300x220]
Поместить в духовку при 220 градусах на 15 минут. Затем огонь убавить до 200 и запекать еще 30-35 минут:
[300x220]
Или до желаемой корочки:
[300x220]
При подаче разделать птицу на куски. Выложить на блюдо и обложить овощами:
[300x220]

 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица по-деревенски | Ирина_Бабич - Дневник Ирина_Бабич | Лента друзей Ирина_Бабич / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»