Предлагаю рецепт вкусного горохового супа на куриной основе, с ароматными специями и сельдереем. куриные бедра - 3 штуки горох зеленый сухой - 1,5 стакана морковь - 1 штука лук - 1 головка сельдерей - 1 стебль растительное масло - 1-2 ст. ложки вода - 2,5 л специи и соль по вкусу зелень укропа. Поставьте вариться куриные бедра. После снятия накипи забросьте промытый колотый сухой зеленый горох и варите до его готовности. Лук и сельдерей порежьте, морковь натрите, посолите. и потушите их на среднем огне практически до готовности. Куриное мясо отделите от костей и верните в суп. Овощи тоже положите в практически готовый суп и поварите всё на слабом огне около 5 минут. Суп с разварившимся зеленым горошком, овощами и курицей готов. Подавайте его, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! Нина Минина-Россинская